喀什职业技术学院

喀什职业学院酒店管理与数字化运营专业

喀什职业技术学院酒店管理与数字化运营

专业名称：酒店管理与数字化运营

喀什职业技术学院酒店管理与数字化运营

饭店管理(专业代码：640105)

第一，人才培养目标。

培养适应喀什星级酒店发展需要，掌握酒店管理的基本运营机制和运营模式，掌握酒店服务和管理的先进理念、专业理论知识和专业综合技能，胜任前厅、餐饮、客房、营销、康乐等部门的复合管理人才。

第二，主要课程。

专业基础课程：旅游概论、酒店服务心理学、酒店概论、景点服务与管理、酒店英语、酒店素质、酒店会展服务与设计、酒店人力资源管理。

专业核心课程：大厅服务与管理、客房服务与管理、饮食服务与管理、酒店服务礼仪、酒店营销、酒店信息管理软件应用、酒店基础会计。

专业拓展课程：导游业务知识、导游基础知识、农家乐管理、民宿管理等。

第三，师资力量。

通过人才引进、社会招聘、内部培养、外部援助、企业外部就业，本专业拥有优秀的教育团队，专职教师15人，其中硕士3人，副教授1人，高级职务2人，教师53%为双师型教师。

第四，实训条件。

学校内部：学校内部设有中餐实训室、客房实训室、旅游智慧实训室、茶艺实训室等8个完善的实训场所。

校外：与喀什深业丽笙酒店、尼瓦克酒店、喀什锦江酒店等高星级酒店建立校企合作，拥有多个校外实践教育基地，有力保障了学生的实习和就业。

第五，合作交流。

在一校为主，多校合作的框架下，酒店管理专业与上海城建职业学院对接，共同讨论人才培养方案的制定、课程创新设计和实践、教育资源库建设和教师培训等。

第六，就业方向。

本专业毕业生主要从事酒店服务与管理、旅游景点接待与服务、各类餐饮经营企业、星级农家乐、民宿、会展、大型休闲娱乐企业等接待与服务，就业市场前景广阔。

第七，未来展望。

本专业将继续遵循市场发展规律，努力培养具有道德素养、扎实理论知识和实践操作技能、从事旅游接待的优质服务和管理人才。结合市场调查，本专业将成为学院特色专业。学生有望在上海新天地朗廷酒店等着名星级酒店实习，提高自己的综合能力和素养，培养成为当地企业发挥作用的优秀人才。

喀什职业技术学院酒店管理与数字化运营

喀什职业技术学院学生评价：

无论是住宿等生活条件，还是教室、图书馆等学习条件都比较优越，所以如果你想冷静下来好好学习，那么这所学校就没什么好挑剔的了。学习氛围好，我的专业在学校还不错，就业环境好，也是学校的老专业。